从10月17日中午开始，在学校学生餐厅、馨苑美食城以及小吃街就餐的师生员工会发现：有数名佩戴“食品安全监督员”标识的学生，精神抖擞、态度认真的出现在相关指定地方，或配合商管中心管理人员、或单独检查餐厅档口，这是学校商业管理中心为确保校园食品安全，近期推出的一项新举措：学生自己的事情，就自己参与管理。
这项措施的实施，得到了学校领导的大力支持。学校执行理事长孙春丽、副校长李新民两位领导分别就这支学生监督队伍如何上岗监督、如何对其进行业务指导及日常管理等都分别作了具体指示。
首批由校学生会推选出的10名学生，按照分工，将在每天的中午、晚上准时出现在学校的学生餐厅、馨苑美食城、小吃街等餐饮场所，负责监督各餐饮档口食品安全工作的同时，还将及时沟通解决学生在餐厅就餐时出现的各种问题，保障师生的饮食安全。
食品安全一直是学校高度重视的问题，学生食品安全员作为协助检查、督导餐厅的重要岗位，商业管理中心为他们提供了相关的岗前培训：了解食品安全标准、卫生要求、操作流程等相关标准。从餐厅从业人员的仪容仪表、食材的保存和使用情况等方方面面，他们将可以直接与从业人员沟通，及时提醒他们遵守食品安全操作规范。
经过一周的观察，这一举措的实施受到了广大师生的好评和支持。师生们表示，他们日常对食品安全问题非常重视，而学生监督员的上岗，为他们提供更多的保障和安心。
对于学生监督员来说，这也是一次非常有意义的学习和成长的机会：通过亲自参与和实践，他们能够增强食品安全意识，培养责任感和团队合作精神。
各餐厅负责人也表示，引入学生食品安全监督员是餐厅食品安全管理工作的一次创新探索，也是为了进一步提高餐厅的食品安全质量的有效措施。他们将与监督员一起努力，为学校师生提供更安全、更健康的饮食环境。
文、图/商业管理中心 赵方
编辑/商业管理中心 赵方
审核/商业管理中心 张成海
