为筑牢校园食品安全防线、守护师生饮食安全,全力防范食品安全风险、营造安全健康的就餐环境,2026年3月25日下午,后勤处商业管理中心于党建书苑会议室召开全校商户食品安全责任书签订会。商业管理中心工作人员及全体商户代表参会。
会议首先重点解读了《食品安全责任书》各项条款内容,与会商户认真研读条款内容,一致承诺将严格遵照各项要求规范经营。随后,商户代表现场签订《郑州理工职业学院食品安全责任书》,进一步明晰了商户的食品安全责任,推动校园商户管理迈向规范化、制度化。
会议最后,对全校商户进一步明确了学校经营管理准则,并提出两点工作要求。一是严守经营底线,全体商户必须严格遵守国家法律法规及学校各项规章制度,秉持公平合规的原则开展校园经营活动,严格按照合同约定范围履行经营责任。二是全力做好迎检工作,全体商户要高度重视校爱卫会即将开展的卫生检查,全面做好迎检工作;后勤处商业管理中心将严格执行卫生检查排名制度,保障校园环境整洁规范。
通过此次会议进一步压实了校园商户食品安全主体责任,健全了监督管理机制。后续,商业管理中心将继续履行监管职责,从严落实各项食品安全管控措施,全力守护校园食品安全底线,为全校师生提供安全、放心的餐饮服务保障。
文/商业管理中心 刘丰迪
图/商业管理中心 张兰兰
编辑/物业管理中心 郭昂然
审核/后勤处 李文东