会议强调，食品安全是校园安全工作的重中之重，关系到全校广大师生员工的身体健康及和谐校园的建设，全体从业人员必须站在学校发展的大局上看待自己的工作，从办理“三证”，进货源头索票索证把控，按照操作规程精心操作，到台账记录，食品留样及剩余饭菜处理等等，全链条都要做到细节落实，不留空缺，不留余地，以自己的小心、细心、责任心，确保学校的食品安全。

  会议还对下一步的工作进行了具体布置：要严格把好食品采购关，严格落实索证索票制度，确保食品来源可追溯。严格执行食品加工操作规范，加强食品储存、留样等环节的管理，确保食品质量安全。商业管理中心也将按照学校的相关制度，加强日巡检密度，严加监管，对违反规定的商户将严肃处理。